里美の古民家オープン前日
手作業で色々な作業が行われております。
たて看板。トノオカさんが看板職人のごとく、
綺麗に出来上がりました。
昨日、雨の中こちらの看板設置が行われました。
349号沿いで見かけた方はいますでしょうか？
古民家再生
意外なものが使われております。
こちら、大きな古い樽。とっても重いです。
里美の古民家へ運ばれていき…
こんな風に、庭で再利用！
こちらの素敵な格子は
使わなくなった戸を塗り替えて、障子を貼って出来たものです。
素敵！後ろから音楽が聴こえるようですよ。
世界各国で注目を集めているグラフィックアーティストであり、
音楽プロデューサーであるLa Mano Friaさんが里美で
ペインティング中です。
出来上がりが楽しみです。
カリフォルニア在住の陶芸家Casey Staubさんが常陸太田の
梨木平工芸の森にて作成中です。
こちらも出来上がりが楽しみです！
[おまけ]
梨木平工芸の森はまむしに注意だそうです。
トイレにも！？
『New York Cuisine 里美の古民家』 OPEN 迫る！！
『New York Cuisine 里美の古民家』 OPEN迫る！！
里美の古民家レストランのオープンまで一週間をきりました！
ここ一週間の流れを駆け足で報告いたします！
その前に以前の古民家の様子をどうぞ。
入り口には立派な門があります。
庄屋さんの古民家でした。
いろりが２部屋もあります。
昔ながら床の間には大きなだるまさんが。
9月6日。
この古民家をレストランにする作業が始まりました。
まずは照明から。
照明工事は古民家レストランのスタッフで行いました。
灯りが変わるだけでだいぶ雰囲気が変わりました。
本格的な工事は9月13日からはじまりました。
その工事の模様を少しだけご紹介します。
古民家の土間が厨房へと変わります。
そして9月13日からは陶芸家ケーシーさんが常陸太田にある工房で
里美の古民家レストランで使用するお皿を作り始めました。
ケーシーさんの器と杉江シェフの料理。
このふたりのコラボレーションも楽しみです！！
9月15日はテーブルの設置を行いました。
テーブルはお酒造りで使われる道具の古材を加工して作りました。
重厚感があります。
テーブルとイスを配置しました。
オープン目前！
急ピッチで準備を進めてまります！！
